Tổ yến còn lông hay còn gọi là tổ yến thô được giữ nguyên vẹn hình dáng ban sơ, có màu trắng ngà. Tổ yến tuyển chọn có hình dạng to dày, còn nguyên chân
Bộ sản phẩm gồm 50gr tổ yến còn lông tiêu chuẩn đặc biệt, tặng kèm nhíp nhặt lông chuyên dụng và bộ nguyên liệu chưng: táo đỏ, đường phèn, hạt chia. Đây đều là những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng giúp bạn chế biến được các món ngon, bổ dưỡng từ tổ yến cho cả gia đình.
THÔNG TIN CHI TIẾT |
|
Phân nhóm |
Tổ yến còn lông |
Phân loại |
Đặc biệt |
Trọng lượng |
50gr (5-6 tổ) |
Bộ sản phẩm |
– 50gr yến sào còn lông tiêu chuẩn đặc biệt
– Nhíp nhặt lông chuyên dụng – Táo đỏ – Hạt chia – Đường phèn |
Đặc trưng |
Tổ yến màu trắng ngà, ít lông, to dày |
Mùi |
Mùi tanh nhẹ đặc trưng |
Công dụng của yến sào thô
- Tăng sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật
- Củng cố, tăng cường hoạt động hệ hô hấp, tiêu hóa, gan
- Phục hồi nhanh chóng sau bệnh, sau sinh, sau phẫu thuật
- Giúp người gầy yếu ăn ngon miệng hơn, người mập không bị tăng cân khi ăn yến.
- Tăng trí nhớ, giảm căng thẳng, stress cho người làm việc nhiều, suy nhược
- Giảm nguy cơ tiền sản giật, khuyết tật thai nhi cho phụ nữ mang thai
- Tăng chất và lượng sữa mẹ cho phụ nữ cho con bú
- Chống lão hóa, đẹp da, đẹp dáng
- Điều chỉnh lượng đường trong máu.
- Phòng chống thoái hóa khớp, viêm khớp.
Đối tượng sử dụng yến sào
- Trẻ từ 1 tuổi, đặc biệt là trẻ còi cọc, biếng ăn, suy dinh dưỡng, mới bệnh dậy.
- Phụ nữ mang thai từ 3 tháng, sau sinh và cho con bú .
- Người làm hoạt động trí óc/thể chất nhiều, căng thẳng, suy nhược
- Người già, người bệnh, người mới phẫu thuật.
- Tất cả mọi người cần bổ sung và duy trì sức khoẻ, sức đề kháng, duy trì vẻ đẹp của làn da.
Hướng dẫn nhặt lông yến sào
Bước 1: Ngâm cho tổ yến nở ra
Bước 2: Cho tổ yến vào rây, để dưới vòi nước mạnh để trôi đi bụi bẩn và các lông lớn.
Bước 3: Tách tổ yến ra thành 2 phần: phần sợi dài và phần bụng xơ mướp để dễ nhặt
Bước 4: Dùng nhíp chuyên dụng nhặt hết các lông con, vỏ trứng (nếu có) ra khỏi các sợi yến.
Bước 5: Vắt thật khô, để dĩa thoáng bảo quản ngăn mát dùng dần (Nếu nhiều có thể chia nhỏ bỏ vào túi zip cho vào ngăn đông)
Hàm lượng sử dụng
- Trẻ từ 1-3 tuổi: 5-6gr yến tươi /lần dùng – sử dụng cách ngày
- Trẻ từ 4 – 10 tuổi: 6-7gr yến tươi/lần dùng – sử dụng hàng ngày hoặc cách ngày
- Trẻ em còi cọc, suy dinh dưỡng, chậm lớn, cần hồi phục sau bệnh được khuyên dùng yến sào hàng ngày
- Trẻ từ 10 tuổi hoặc người lớn: 12gr/lần dùng – sử dụng hàng ngày hoặc cách ngày
- Người ốm yếu, bệnh tật, cần hồi phục sau bệnh, phụ nữ mang thai, sau sinh, người sau phẫu thuật nên sử dụng hàng ngày để phát huy tốt hiệu quả.
Hướng dẫn cách chưng yến sào
Bước 1: Lấy yến tươi đã nhặt sạch từ trong tủ lạnh, (rã đông), hàm lượng vừa đủ.
Bước 2: Cho vào tô/thố chưng, bỏ thêm các nguyên liệu có sẵn tuỳ thích, cho nước vào ngập qua tai yến, cho thố vào nồi chưng cách thuỷ.
Bước 3: Khoảng 15 phút, cho thêm đường phèn vừa đủ vào thố chưng, sau 5 phút tắt bếp và thưởng thức.
Lưu ý
- Không cho quá nhiều nguyên liệu vào thố yến, ngoài đường phèn chỉ nên sử dụng thêm khoảng 1-2 nguyên liệu để chén yến đạt độ ngon nhất.
(1 vài cách kết hợp: Táo-sen; Nhãn-chia; Táo-kỷ tử; Sen-nhãn; Sen-chia – hạt sen) - Không chưng quá lâu làm yến hoà tan hết trong nước.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.