Tổ yến chưng táo đỏ làm thế nào mới ngon

Tổ yến chưng táo đỏ là món ăn yêu thích của nhiều người song dù được sử dụng khá thường xuyên trong gia đình Việt nhưng để làm được món ăn ngon từ những nguyên liệu này thì không phải ai cũng biết cách.

Đối với ẩm thực phương Đông thì táo đỏ được biết đến là thành phần không thể thiếu trong các món canh, chưng hoặc hầm kết hợp cùng một số nguyên liệu khác.Yến sào khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau sẽ tạo ra những mùi vị đặc trưng riêng, và nếu nguyên liệu đi kèm là táo đỏ thì món tổ yến chưng táo đỏ trông sẽ rất hấp dẫn ngay cái nhìn đầu tiên nhờ sắc đỏ nổi bật của món ăn. Không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc mà công dụng của cả táo đỏ lẫn yến sào đều vô cùng bất ngờ. Điều khiến chúng ta ngạc nhiên hơn nữa là cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản và chỉ cần nắm vững các bước cơ bản cũng như một số lời khuyên dưới đây là có thể nấu ngon món này mỗi khi cần.

Để làm được món ăn ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu phải thật cẩn thận và đặt vấn đề chất lượng lên hàng đầu. Món ăn được xem là ngon nhất khi đạt đủ 3 yếu tố về màu sắc, hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm:

• Yến tươi khoảng 10 gram 
• 3 quả táo đỏ 
• Một ít đường 
• Thêm 1 lát gừng nếu muốn tăng hương vị đậm đà hơn

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết thì chỉ cần chú ý thêm các chi tiết sau là có thể làm ra món tổ yến chưng táo đỏ ngon nhất rồi.

Chỉ với 3 bước để có món tổ yến chưng táo đỏ ngon nhất

• Bỏ táo đỏ vào trong thố chưng, thêm 1 bát nước vào sau đó đem chưng sôi khoảng 10 phút
• Thêm đường, gừng vào và chưng với lửa nhỏ khoảng 5 phút. 
• Cuối cùng bỏ yến tươi vào chưng tiếp trong khoảng 30 phút nữa

Với ba bước cơ bản như trên thì món ăn sẽ đậm đà, vừa chín đủ và trên hết là vị ngọt của đường sẽ lan tỏa trong vị thanh của yến và táo hòa trộn. Món ăn lại có thêm màu sắc hấp dẫn, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình có thể sử dụng bất cứ khi nào. 

Sự kết hợp tuyệt vời từ táo đỏ và yến sào

Cả yến sào và táo đỏ đều có những công dụng tuyệt vời giúp bảo vệ sức khỏe cho mỗi thành viên trong gia đình chúng ta và khi kết hợp lại thì đây là món ăn nên nên được sử dụng thường xuyên hơn. Nếu như Yến sào được biết đến là sản phẩm chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thì táo đỏ vẫn thường được liệt kê vào trong nhiều bài thuốc đông y. Chính vì thế mà khi kết hợp lại, món tổ yến chưng táo đỏ càng trở nên hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe của gia đình.

Công dụng của táo đỏ:

• Đầu tiên phải nói đến chức năng làm đẹp da và chống lão hóa của táo đỏ, nhờ đó mà táo đỏ thường được kê đơn kèm 1 số vị thuốc khác trong đông y
• Táo đỏ có tính giữ nhiệt, lại giàu vitamin và khoáng chất nên có tác dụng cho một số bệnh về dạ dày hoặc sử dụng tốt trong mùa đông với những người hay lạnh bàn tay và bàn chân
• Táo đỏ có thể giúp giảm các triệu chứng về huyết áp thấp, giảm dị ứng 
• Táo đỏ có thể kết hợp với nhiều vị thuốc khác để có thể phòng được nhiều bệnh hơn cũng như nâng cao sức đề kháng cho sức khỏe con người

Công dụng của Yến sào

• Với việc có hơn 31 chất dinh dưỡng hình thành nên nguyên liệu yến sào thì đây chính là cực phẩm mà thiên nhiên ban tặng cho con người.
• Yến sào có thể giúp ngăn ngừa ung thư hoặc dùng để tăng cường hệ miễn dịch cho người đã mắc bệnh ung thư để có thể chống chọi tốt hơn với căn bệnh
• Yến sào cũng giúp làm đẹp cho mọi đối tượng trong đó phần đông dành cho phụ nữ
• Giúp tăng cường sức khỏe cho trẻ em, bà bầu, người già, người bệnh…

Ẩm thực Việt Nam được xem là vô cùng phong phú với những món ăn ngon, chất lượng và đem đến một công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tổ yến chưng táo đỏ chỉ ngon nhất khi chúng ta lựa chọn được những nguyên liệu chất lượng, chế biến thành món ăn có màu sắc và hương vị hấp dẫn ngay cái nhìn đầu tiên. Trên hết, còn gì bằng khi đây lại là món ăn mang lại nhiều sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Nếu chưa chọn được nguyên liệu yến sào nào vừa ý, tại sao bạn không thử dùng sản phẩm Yến Sào Phố Núi. Cam kết sản phẩm tốt nhất cho món ăn ngon nhất.

Mọi chi tiết xin liên hệ số điện thoại 0838.81.6979 hoặc nhắn tin Fanpage: Yến Sào Phố Núi – Yến Hũ Tươi Nguyên Chất để biết thêm chi tiết và đặt hàng.